Осуществлять работу по достоверному и своевременному ведению бухгалтерского и налогового учетов имущества столовой, обязательств по ведению хозяйственных операций (учета движения денежных средств, учета основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на производство, реализацию продукции, результатов финансово-хозяйственной деятельности столовой расчетов с поставщиками и заказчиками, а также за предоставленные услуги и т.п.) в программе 1С: Предприятие 8.1 (УПП).

Принимать участие в проведении инвентаризации материальных ценностей.

Составлять инвентаризационные описи по столовой.

Осуществлять приём и контроль первичной документации и вести аналитический учет в программе 1С: Предприятие 8.1 (УПП) по соответствующим участкам бухгалтерского и налогового учетов.

Вести работу по организации и учету движения товарно-материальных запасов по складу столовой, не допускать образования неликвидных товарно-материальных запасов.

Контролировать цены по товарам, поступающим от поставщиков на склад столовой.

Вести работу по организации списания товарно-материальных запасов, ежедневно составлять калькуляцию блюд согласно меню.

Обеспечивать своевременное списание товарно-материальных запасов в производство.

Следить за правильностью оформления актов на списание ТМЦ.

Осуществлять работу по приёму, проверке и обработке документов по реализации готовой продукции и товарно-материальных запасов по столовой

высшее профессиональное (экономическое) образование и стаж работы по специальности не менее 3-х лет.

знание закона «О бухгалтерском учете», Положением о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации, Налоговым кодексом Российской Федерации.